Krwiste Halloween - Krwisty burak

Moda z zachodu zalewa Europę w każdej dziedzinie. 

Spotkamy się z nią również w kuchni. 

Dziś mój pomysł na zachodnie święto z polskim burakiem. 

Burak zachwyca mnie swoim kolorem. 

Nie znam chyba żadnego innego warzywa, które w zależności od sposobu przygotowania tak zmieniałoby swój kolor.

Burak jest bardzo pospolity. 

Większość jednak kojarzy go tylko z domowymi buraczkami przygotowanymi na ciepło. 

Ja zachęcam Was do eksperymentów w kuchni. 

Mój dzisiejszy burak jest ugotowany, lecz już niedługo pokaże Wam buraka pieczonego. 

Korzystajmy jak najwięcej z buraków. Teraz, kiedy jest na nie sezon.

Przedstawiam Wam mój nowy film  :)